Comer antes de acostarse, ayuda a acumular grasa?

FICCIÓN O REALIDAD?
Cuando estas durmiendo, estas en realidad ayunando. si tu tienes un adecuado sueño, el cual cada culturista serio debería tener con no menos de nueve horas de sueño, significara mucho tiempo sin ingerir comida.
Generalmente no pasamos esa cantidad de tiempo en ayunas, durante el día, si lo que queremos es ganar masa muscular. Estar solo un par de horas sin comer y los niveles de azúcar en la sangre comienza a caer.
El cerebro solo funciona con azúcar (glucosa), el cuerpo reacciona desdoblando la proteína que se encuentra en los músculos, convirtiendo aminoácidos en glucosa para el uso del cerebro, en otras palabras, el cuerpo literalmente se “come” tus músculos para proveer energía al cerebro.


VEREDICTO: Ficción

SOLUCIÓN: deberás comer antes de acostarte. Escoge una proteína de lenta digestibilidad. Un batido de proteína contiene caseína, particularmente una llamada caseína micelar, esta es ideal pues provee un lento y constante suministro de aminoácidos hasta por siete horas. Esto significa que le proporcionara a tu cuerpo los aminoácidos que se pueden convertir en glucosa, en cambio de que tu cuerpo utilice la proteína muscular. Si tomas alrededor de 40 gramos antes de acostarte, no solo prevendrás el catabolismo muscular, si no que los aminoácidos extras los podrá utilizar tu cuerpo para estimular el crecimiento muscular durante el sueño.

ALTERNATIVAS: considera la posibilidad de consumir grasas saludables, como dos cucharadas de aceite de linaza, dos cucharadas de mantequilla de maní o un puñado de frutos secos. Las grasas saludables ayudan a retrasar aun más la digestión de la caseína y ayuda a mantener la sensibilidad a la insulina. Carbohidratos de lenta digestión como las que se encuentran en una taza de avena o dos rebanadas de pan integral, son una buena adición junto a la proteína y las grasas saludables. Estas opciones de alimentos que proporcionan un suministro constante de glucosa al cerebro durante la noche, te ayudaran a prevenir el catabolismo muscular y no se almacenaran como grasas.

Fuente: Body and Work